安全守护美好“食”光

——江苏海安高新区高新区胡集初级中学食品安全宣传周活动总结

为进一步普及食品安全知识，增强师生员工的食品安全意识，根据上级关于开展2022年食品安全宣传周活动的相关部署和市食安委办《关于开展2022年食品安全宣传周活动的通知》文件要求， 9月5日至9月14日，江苏海安高新区胡集初级中学开展了以“共创食安新发展 共享美好新生活”为主题，以“健康第一、学生为本”为思想，以“贴近学校实际、贴近师生生活”的原则，有序开展校园食品安全宣传周系列活动。

一次主题讲话

9月5日上午，全校师生在国旗下举行了食品安全宣传活动启动仪式。启动仪式上，总务处主任李国旺谆谆教诲学生要远离垃圾食品，杜绝三无食品，不挑食，懂爱惜，让全体师生进一步了解食品安全的重要性。

一次安全培训

9月6日下午，食品安全员吉顺海对所有员工进行了一次食品安全培训。以《海安市“阳光食堂”建设管理指南》和具体案例分析为抓手，从宏观到微观，从理论到实际，详尽阐述食品安全关乎着每个人的生命与健康，让所有员工深刻体会食品安全警钟长鸣，时刻树立预防为先，防患于未然的意识。

一次班团活动

舌尖上的美食

9月5日-9月7日期间，各班利用主题班会对学生进行食品安全的宣传，通过观看视频、绘制黑板报和征文等方式让学生们熟知食品安全相关知识。

一次氛围营造

学校分利用横幅、LED、学校橱窗等不同形式，引导家长养成健康的生活方式，增强家庭食品安全意识，提高自我保护能力。

一次家长开放日

9月14日上午，家长代表们在食堂负责人郁元顺的带领下走进食堂，认真聆听了校长朱健关于学校食品安全卫生的管理举措和海安阳光食堂操作流程的介绍；家长们通过实地查看食材核检存放、加工场所和食堂管理台账资料；零距离观看孩子们饭菜的制作过程。通过亲眼所见、亲耳所闻，家长们对学校食品安全卫生的严格管控，对始终如一秉持“健康第一、学生为本”的思想点赞，纷纷表示非常放心让孩子在校就餐。

通过本次食品安全宣传活动，普及了食品安全科普知识，增强了全校教职工、学生、家长的自我保护意识和维权意识，形成人人关注、人人参与食品安全的良好氛围。食品安全，永远在路上。全体人员将继续努力，牢筑食品安全“防火墙”，为师生舌尖健康保驾护航。

图文：顾海卫 郁元顺 马晶晶

编辑：王薇